晚餐時段:下午5:00 至晚上10:00(最終點餐時間為晚上9:30)
晚餐時段每位顧客請至少點選一杯飲品。
晚餐時段將酌收10%服務費。
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※ 所有價格皆含稅。
※ 圖片僅供參考,實際使用食材與擺盤可能依季節或進貨情況有所變動。
※ [GF]… 無麩質(料理本身不含小麥,但在同一廚房內處理過小麥製品)。
※ 如需了解本店的營運方針,以及對過敏與飲食需求的因應措施,歡迎參考「飲食基本方針(提供日文/英文)」或常見問題(FAQ)。
餐點
*本店僅在「Hiroshima Vegetable Aglio e Olio」這道料理中使用大蒜。其他餐點皆不使用五辛(五葷)食材。








簡餐





飲品


※全日皆可點用酒精飲品。
Carefully Selected Drink Ingredients
糀糖漿
糀糖漿是將糀甘酒濃縮而成的發酵甜味料,不含日本的28種特定過敏原。本店不提供純素專用的糖漿,若需要甜味,可另付費加點糀糖漿。
咖啡 –「JoGeSaYu 原創拼配」
此特別拼配由精品咖啡買手兼記者岩崎泰三專為植物性料理調製與烘焙。以秘魯與巴西的有機栽培豆為基底,搭配哥倫比亞豆的均衡風味與衣索比亞豆的花香調,經深度烘焙後呈現溫和酸度與厚實深邃口感的豐富咖啡。
紅茶 –「英式早餐茶」
選用斯里蘭卡丁布拉高地栽培的茶葉,風味均衡,與料理相得益彰。具有濃厚經典的滋味以及圓潤的香氣與口感。
米糀奶
米糀奶是一種以發酵米與米糀製成的植物奶,天然帶有甜味,不含日本認定的28種特定過敏原。